拉萨有什么好吃的小吃 小吃美食拉萨店在哪里

目录一览：

• 1、拉萨有什么好吃的小吃
• 2、拉萨有什么好吃的特产，不吃后悔

拉萨有什么好吃的小吃

拉萨属于旅游圣地，哪里的小吃特色很多，比如拉萨的藏面就很好吃，它由本地的牦牛大骨经特殊处理，成为藏面的高汤，使藏面成为好吃的小吃。

拉萨有什么好吃的特产，不吃后悔

酥油茶

酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑。

，咋土豆，甜茶，糌粑，酥油茶，藏鸡，

奶酪斡，耗牛斡，酸奶(耗牛)

拉萨十大必吃的美食推荐

1. 藏面

藏面是拉萨当地特色美食，这种面制作时会放碱，事先是要压出来煮熟然后晾干，吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面最享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。

2. 酥油茶

酥油茶是人们最熟知的拉萨美食，酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的，酥油从牛羊奶中提炼而来，具有很高的营养价值，在藏民族中的食用和使用方法很多，历史悠久。

3. 西藏干酪

西藏的干酪也是特别有代表性的一种食物，这种美味的奶制品吃法也很多，主要的原料就是牛奶和羊奶，经过加工和烧煮晾干之后就成了干酪，种类有甜、酸干酪、青稞酪等等。

4. 酥酪糕

酥酪糕吃起来有浓浓的奶香味，在西藏人们待客的时候就会把酥酪糕拿出来供人享用，当地各年龄的人都喜欢吃，这种食物的主要食材是黄油，加入白糖、葡萄干、人参果等等蒸熟。

5. 手抓羊肉

手抓羊肉很多人都是听说过，在拉萨也是一种传统的美食，藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻，是体验当地特色美食必打卡的一样。

6. 糌粑

糌粑在藏族也是一种主要的食品，它的制作方法有些类似于北方的炒面，就是把青稞晒干炒熟，再磨成细面，吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌，捏成团直接送进嘴里吃。

7. 羊血�

很多人都说来西藏是一定要吃当地的血肠的，藏族地区的农民和牧民，在宰杀食用羊肉的时候，羊血都是要灌入小肠内煮熟吃的，制作好的羊血肠吃的时候不会碎渣也不会脱皮。

8. 牦牛肉

牦牛肉具有低热量、高蛋白的特点，口感上也比普通的牛肉更加鲜美细嫩，营养价值特别高，所以来到拉萨也是一定要品尝当地正宗的牦牛肉的，非常理想的一种消费肉制品。

9. 甜茶

藏式的甜茶是接受度更高、口感更符合内地人的一种西藏茶饮，甜茶用的是红茶、奶粉和白糖这三种主要原料，各个原料的比例和制作手法的不同都会影响口感，正宗的甜茶超美味。

10. 风干牛羊肉

藏族人民还很喜欢吃风干后的牛肉和羊肉，尤其在冬天的十一月底的时候会开始制作，人们把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。

藏式凉粉。而且特别之处是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出来的，所以辣得很清新。

藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。

在拉萨还有一种很特别的吃法，就是把面饼上面放一大块凉粉，再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花，合着咬一口清爽无比

炸土豆，还有什么藏面，凉粉，还有什么好多好吃的，但是说不出来名字，其实拉萨好吃的多的很哦，来拉萨好好去吃一下，把骗你们